Oregánós rakott hal paradicsommal
Hozzávalók: 40 dkg tőkehalfilé 1 kg héjában főtt burgonya 40 dkg paradicsom 3-4 gerezd fokhagyma 1 csokor petrezselyemzöld 5 dkg füstölt sajt 2 dl tejföl …
Hozzávalók: 40 dkg tőkehalfilé 1 kg héjában főtt burgonya 40 dkg paradicsom 3-4 gerezd fokhagyma 1 csokor petrezselyemzöld 5 dkg füstölt sajt 2 dl tejföl …
Hozzávalók: 10 dkg házi füstölt sonka 40 dkg harcsaszelet 40 dkg pontyszelet 40 dkg süllőszelet 2 kg krumpli 5 l tejföl 4 db paradicsom 4 …
Sütés előkészítése, fűtés A kemence ajtaját kinyitjuk és a nyitott ajtón át a tűztér közepébe apró fából, gyújtósból kis tüzet gyújtunk. Lassan, apránként adagolva melegítjük …